2006年06月12日

トルコ料理

先週は縁あって二度もトルコレストランで食事をしました。久しぶりで眼にも嬉しいご馳走ではありましたが、東京のトルコレストランでは、どうにもお腹がいっぱいにならない! 正確には満腹になるまで食べたらお財布が空っぽになってしまうと言うべきなのかもしれません。

これは決してトルコレストランを選んでくれた世話人の方へのあてこすりではなく、単に費用対効果(満腹度)の観点から、うううんといわざるを得ない、ということです。

ちなみに行ったのは池袋のカッパドキアと外苑前のハレム。甘いバクラバはカッパドキアの方がシロップがたっぷりかかっていて、トルコ的でした。ハレムのものはシロップ少なめでパリパリッとしていて、甘さ控えめで日本人の味覚に合わせたのかな? という印象でした。
posted by ムフテリフ at 21:25| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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